Plats uniques d’hiver à la Métairie Montplaisir – Carcassonne

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Comment contrecarrer cette triste ambiance du mois de Janvier?

Et bien voilà, en l’espace de quelques heures nous voilà sous la neige, et d’un seul coup en hiver!

Nous vous proposons de combattre le froid avec les copains, autour de quelques bonnes bouteilles, un bon feu et de la cuisine qui réchauffe le coeur, les bons plats uniques s’invitent à la Métairie Montplaisir!

Cours de cuisine du samedi 30 Janvier:

Mousse de foie de volailles, beaucoup disent que c’est meilleur que le foie gras!

Oeufs en moeurette, plat traditionnel de la cuisine bourguignonne, si facile à réaliser, un grand classique!

Chou farci, un régal……

choufarci

Et pour finir une belle frangipane pour finir la fête comme des rois.

L’Atelier des vignerons est entrain de me sélectionner les vins qui arroseront ce bon moment d’amitié.

Réservations au 06.33.74.62.17 ou sur aroujou@gmail.com

Cours de cuisine: €49, comprend le cours de cuisine, le livre de recettes, la dégustation du repas et l’accord mets vins.

Dîner dégustation avec accord mets vins mais sans le cours: €39